An diesem Abend treffen wir uns in der gemütlichen Gewürz- und Kochbuchhandlung Babettes am Hof. Wir sprechen über mein neues Buch, das Süße wilde Wien, über seine spannende Entstehungsgeschichte, wie Speisenfotos entstehen, wie man für ein solches Buch recherchiert, wie lange man daran arbeitet, über essbare Wildpflanzen im Allgemeinen und noch viel mehr. Gemeinsam schauen wir uns auch ein paar der essbaren Wildpflanzen in der näheren Umgebung an.

Am Ende gibt es von mir mitgebrachte Wildkräuterspeisen und Getränke zu verkosten. Wer mag kann natürlich auch die großartigen Gewürze bei Babettes gleich vor Ort testen und einkaufen.

Unkostenbeitrag für Lebensmittel EUR 10,00/ pro Person. Start ist um 17 Uhr.
Anmeldung bei mir oder unter amhof@babettes.at