Essbarer Stadtspaziergang

Wildes Wien

Wildkräuter-Spaziergang

Bei diesem Workshop erkunden wir eine „grüne“ Gegend in Wien oder Umgebung und schauen uns die dort wachsenden, essbaren Wildpflanzen an. Historisches, Botanisches und Kulinarisches wird in wohlschmeckenden Häppchen serviert. Genießt Wiener Geschichte kombiniert mit schmackhaften Wildpflanzen-Gerichten vor Ort. Ein Abenteuer für alle Sinne!

Termine auf Anfrage.

Vom Wildkräuter-Spaziergang bis zum exklusiven Wildkräuter-Picknick

Vom klassischem Wildkräuter-Spaziergang mit anschließender Verkostung (EUR 48,00) bis zum exklusivem, mehrgängigem Wildkräuter-Picknick inkl. Spaziergang und Pflanzenkunde (EUR 68,00). Schreibt mir, ich mache euch ein unverbindliches, für euch maßgeschneidertes Angebot!

Menü Beispiel Wildkräuter-Picknick:

  • Orientalisches Giersch-Tabloule (CousCous Salat)
  • Wildkräuterstrudel oder Quiche
  • Wildkräuter-Dips mit Gemüsesticks
  • Löwenzahntorte im Glas
  • Wiesen-After-Eight
  • Holunderblütensaft und Holunder-Frizzante

Veranstaltungsort

Wo: Wien und Umgebung
Dauer: Etwa 3 Stunden
Kosten: AB EUR 48,- pro Person, Gruppenrabatt möglich.
Inklusive Wildpflanzen-Verkostung

Anmeldung erforderlich!
Die Veranstaltungen findet ab einer Teilnehmeranzahl von mind. 4 Personen statt. Storno-Bedingungen hier (unten).

Unkräuter im Privat-GartenWelche vermeintlichen Unkräuter wachsen in meinem eigenen Garten (oder dem von Freunden/ Bekannten/ Familie), welche davon kann ich essen und wie verarbeite ich sie? Gemeinsam jäten wir euren Garten und verkosten die ergatterte Beute. Weitere Zutaten für das gemeinsame Picknick bringe ich mit.

  • Dauer: circa 2-3 Stunden
  • Kosten: Ab EUR 48,-/ pro Person
  • Inkl. Wildpflanzen-Verkostung
  • Wunsch-Termine und Wunsch-Orte ab 4 Personen
Termin anfragen

Essbarer StadtspaziergangWählt einen Wunsch-Ort aus, gemeinsam spazieren wir durch die Natur und erkunden die essbaren Wildpflanzen. Am Ende gibt es, je nach eurem Wunsch, eine kleine Wildkräuter-Verkostung oder aber ein gehobenes Picknick im Englischen Landhaus-Stil. Ich freue mich auf eine gemeinsame Veranstaltung!

  • Dauer: circa 2-3 Stunden
  • Kosten: Ab EUR 48,-/ pro Person
  • Inkl. Wildpflanzen-Verkostung
  • Wunsch-Termine und Orte ab 4 bis max. 30 Personen, Gruppenrabatt möglich!
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Impressionen

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